Автор фото-рецепта Наталья Цветкова предлагает рецепт постного майонеза с укропом на аквафабе. Аквафаба - жидкость из-под бобовых, которая хорошо взбивается благодаря растительному белку. Данный майонез является более полезной альтернативой магазинному майонезу и может использоваться для приготовления различных соусов и кремов для тортов и безе. В рецепте используются гороховая вода, соль, горчица, куркума, лимонный сок, чеснок, растительное масло и укроп.